周先生前不久参加了一次大学同学聚餐,没想到却弄了一肚子气,这是为何呢?
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前几天周先生所在的大学同学群里来了一条通知,发通知的正是当年班里的班长李静,李静邀请大家到河南相聚,重游母校的同时再宴请款待大家。大家都知道李静如今最有钱,当初一毕业就和当地一位富商闪婚了,富商对她也是疼爱有加,李静想要啥就给卖,光是豪车就送她好几辆了。
大家一看李静做东,随后就纷纷表示赞同,加上老同学们毕业好几年了,借此机会也好好聚聚。周先生和李静当年还是同桌,所以二人比较了解,这次相聚他也是很期待,特意开车从邯郸赶到了河南郑州。老同学一间总有聊不完的话,大家到了母校纷纷留影合照,一时间都回忆起了当初的大学时光。
晚上的时候,李静在当地预定了饭店,准备了4桌酒宴招待大家,当老同学们到了饭店后,都被眼前的美食惊呆了,奢侈的海鲜美食一应俱全,而且每桌还有两瓶飞天茅台和红酒,让人意想不到的是,李静还告诉大家,龙虾、海参随便吃管够,这句话就如同一剂强心针一样,瞬间让大家兴奋不已,下面先看看还有哪些美食。
1、金枪鱼刺身
当晚聚餐时,好多同学认为龙虾最贵,其实最贵的是这道金枪鱼刺参,一斤的蓝鳍金枪鱼价格高达上万美金,尤其是品质最好的部位,价格更高。李静说自己每隔两天就要吃一次金枪鱼,有时会香煎,但吃刺参营养最丰富,肥美的金枪鱼肉自带油脂,口感柔软,鲜香无比。
2、清蒸石斑鱼
石斑鱼鲜美的额程度不输金枪鱼,但是它不适合吃刺身,清蒸是最佳的烹饪方法。如今养殖的石斑鱼价格大幅下降,这也让更多人能品尝道其鲜美的味道,但是和深海捕捞的石斑鱼相比,无论是口感还是品质都是相差比较多的。厨师烹饪养殖的石斑鱼都要经行去腥处理,而深海的则可以直接清蒸,无需添加任何调味剂,出锅后只需要倒上一点蒸鱼豉油即可,鲜嫩爽滑的鱼肉蘸着汤汁,好吃又营养。
3、佛跳墙
这道美食用到的食材可以说是包罗万象,里面不仅有价格不菲的海鲜,还有各地的特产,海鲜其中就有刺参、虾肉、干贝、鲍鱼等等,特产有云南的松茸、东北的野山参、西藏的冬虫夏草、金华的火腿等等,就连里面的浓汤都是用猪骨和母鸡炖煮3个小时熬制出来的,其味道鲜美又好吃。
4、清汤鲍鱼
李静的身材保养特好,和她饮食有很大关系,平时李静很少吃油腻的食物,海鲜是她餐餐必备,特别是这道清汤鲍鱼,别看是清汤炖煮,但也是用鸡汤熬制出来的,鲍鱼的先用也很关键,李静说她从来不吃人工养殖的,即使是南澳的鲍鱼她也不爱吃,每次都是有人从南非给她空运过来深海捕捞的,这种鲍鱼味道鲜美,肉质紧实,不过价格堪比龙虾。
当晚聚餐大家足足喝了12瓶飞天茅台,好多人还没喝到位,于是就让女服员再拿几瓶过来,没想到饭店没有货了,就12瓶都被他们给喝了,随后周先生就说自己车里还有一箱酱酒,口感和茅台非常接近。当周先生把这箱国康1395摆到桌上后,就开始和同学们介绍起来。
这款酒是贵州老一代酿酒大师范应华所酿,酒厂就在茅台镇茅台集团旁边,范先生从茅台退休后就被国康酒业聘用,范先生也不失所望,用自己在茅台酿酒的经验6年时间酿出国康1935。
老一代酿酒师极为重视品质,因为他所酿造的酱酒关乎自己的一世声誉,所以他用了茅台使用的原料糯高粱来酿造此酒,又用茅台的12978坤沙工艺流程,一年的酿酒工期每个环节都是秉承了茅台技术,当酿出酱酒后还要多年来窖藏,在国康恒温的酒窖里存放五年,所以此酒销售时就是陈年老酒,之前勾调都是范先生亲自把关,调酒用的基酒也是10年窖龄。
因此大家都说这款酒有着经典的茅香,老酒的窖香非常浓郁,品过感觉酱香醇厚,酒体不仅绵柔细腻,下咽还顺滑,没有杂味,丰盈剔透,细品明显有优雅馥郁的花果香和粮食香,每一口都是回味悠长。
就当大家吃得差不多时,有同学发现李静不见了,有人说她到外面接了个电话,但一直没回来,随后大家李静打电话和发语音,但都是无人接听。最后时间太晚了,大家决定平摊费用,当看到服务生递过来的清单后,直接让大家傻眼了,这些酒菜花费了二十多万元,没想到李静点的茅台都是2010年出厂的,属于陈年老酒,价格每瓶都要一万多。因为找不到李静结账,最后大家平摊了费用。
次日周先生就开车回到了老家,想起这事就来气,后来李静把大家都拉黑了,群里有人说李静早就让富商抛弃,如今她为了维持奢侈的生活,不得已做起了饭托,大家听闻既同情又气愤,没想到当年的校花班长如今沦落到如此境地。
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