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1、阴干保存:鲜裙带菜的话,由于它里面含有水分,所以如果放置时间久,容易腐败,因此可以把它放到阴凉通风,没有阳光直射的地方进行阴干,记得每天翻面,这样不容易变质发霉。等到它完全干之后,就可以用袋子把它装起来,放到常温下进行保存。
2、冷藏保存:裙带菜可以放入冰箱直接冷藏保存的效果会比较好,而且保存时间会比较长。可以准备干净的保鲜袋或者是保鲜盒,将鲜裙带菜放入保鲜袋或者保鲜盒当中,切记一定要密封袋口或者盖紧盒子,然后放入冰箱,防止串味。如果冰箱有冷藏保鲜去的话,放入冷藏保鲜区效果很好,放上半个月甚至20天都不要紧。
3、真空保存:真空保存是保存时间最久,而且不容易变质变坏的保存方法之一。买上一些专门的食品真空包装袋,然后将鲜裙带菜放入进去,可以适当的加入一些水,这样的话可以保持它鲜嫩的口感,然后抽出其中的空气,密封口袋即可,放在常温或者是冰箱冷藏都可以。
4、买回来的鲜裙带菜如果吃不完的情况下,冷藏或者真空保存是最好的,如果想把它晒干的话,那么只能放到阴凉处,应该不能直晒,否则的话影响它的口感和颜色。希望今天分享的方法能够对大家有帮助,以后就知道应该如何来保存裙带菜了。
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